Toevoeging Fysiek participatiemoment

1. Grote zaal

• De toog staat zeer dicht bij de inkomdeur en de deur die naar de toiletten gaat, zal dit niet zorgen voor opstopping?
• Toevoer drank zal moten gebeuren voordat het podium geplaatst wordt want anders zal er niet meer door de zal kunnen gereden worden voor levering, is hier geen andere oplossing voor.
• is een opkuisplan mogelijk? Zo is er duidelijk schematisch meegegeven waar alles moet staan bij het opruimen.
• Kan er poetsmateriaal aanwezig zijn?
• Kunnen de wanden/tussenwanden afwasbaar zijn want gebruik van een fuif bv is anders dan zittende opstelling.
• Podiumelementen van halve meter hoog zouden interessant zijn, nu zijn alle podiumelementen minstens 1 meter hoog.

2. Foyer

• Toegang voor toelevering als er iets te doen is in de foyer apart van de grote zaal is een probleem want je kan er enkel naartoe via de toeleveringspoort kant Menen en kan niet rond gebouw.
• Als er een activiteit is in grote zaal en er staat een podium maar er moet tegelijk geleverd worden in de opwarmkeuken of de bar van de foyer voor een andere activiteit kun je dit niet apart bereiken.
• Er moet steeds door de grote zaal gegaan worden voor toelevering??

3.Opwarmkeuken

• Werken met 2 traiteurs zal moeilijk zijn tot onmogelijk?
• Vraag dat er in de keuken uitrusting komt zoals een oven en kookvuur zodat er kooklessen kunnen doorgaan. Nu kunnen enkel nog kooklessen doorgaan in lokaal van de Gaper.
• Toegang tot de koelcel gebeurt vanuit de keuken, is mogelijk problematisch aangezien de deur die open gaat ruimte zal nemen in de keuken en is omweg naar de toog als je drank moet gaan ophalen uit de koelcel om frigo's te vullen.
• Toegang mogelijk met transpalet vanuit de grote zaal?

4.Toog grote zaal

• Plaats voor een tap is nodig
• Zijn er 2 taps nodig?
• Er is geen rechtstreeks toegang naar de zaal, misschien toch voorzien links en rechts van de toog toegang naar de zaal. Nu moet je via sas een toog en foyer naar de gang en dan terug naar de ingang van de zaal. Of moet je via sas tussen raampartijen en de zaal gaan.
• Bij inrichting van de bars erop letten dat afwasbak en plaats glazen en frigo's logisch zijn. in Foyer in GC Gilwe staat de afwasbak verkeerd gericht en staat hij veel te ver van de kast glazen.
• Bij fuiven zal men toch werken met een voorzettoog en met bakfrigo's (koelcel te klein?)

5.Toog foyer

• Grote toog, best te bekijken dat hij zeer functioneel is ingericht en de afwasbakken en kasten voor glazen en de frigo's niet heel ver van elkaar staan. In GC Gilwe staat de afwasbak verkeerd en veel te ver van de glazen.
• Tap Noodzakelijke/mogelijk?

6.Koelcel

• Koelcel is 9m² is dat groot genoeg?
• kan ze gedeeld worden door 2 met 2 aparte toegangen
• Frigo's die kunnen gevuld worden vanuit de koelcel zijn een grote meerwaarde
• Kan er rechtstreeks toegang zijn naar de koelcel vanaf de bar ipv nu via de keuken?
• Is de ingang groot genoeg voor een transpalet?

7.Glazen

• Gaan er glazen zijn zoals in de andere zalen

8.Openbaar toilet

• Zal voldoende moeten gepoetst worden en goed onderhouden worden
• Zal voldoende open moeten zijn.

9.Maaltijden

• Foodtruks mogen enkel staan aan de kant Speiestraat. Dit zal conflict geven met de Parkeerplaatsen voor mindervaliden die daar gesitueerd zijn
• Is daar voldoende Elektriciteit Voorzien
• Kan er daar binnen ook Water voorzien worden en voldoende ruimte voor een mis-en-place?