Maaltijden, bar en keuken
Heb je vragen of opmerkingen rond het organiseren van maaltijden en het gebruik van bar en keuken? Dan kan je deze hier kwijt.
De bar, keuken en koelcel zijn strategisch geplaatst, zodat zowel de grote zaal als de foyer kan bediend worden.
Er is in totaal 48m² barruimte voorien: 19m² aan de kant van de zaal en 29m² aan de kant van de foyer. De opwarmkeuken zal voorzien zijn van alle nodige aansluitingen (vfr. de keuken in de polyvalente zaal van GC Gilwe). Beide bars zijn voorzien van drankenfrigo’s, en hebben toegang tot de ingewerkte koelcel van 10m².
Aanleveringen voor de opwarmkeuken en voor de bar (brouwer) kunnen via een zijdeur die direct toegang geeft tot de opwarmkeuken.
Voor een opstelling met tafels is er in de grote zaal een capaciteit van 380 personen. De tafels en stoelen worden in de berging voorzien.
De foyer (met mooi zicht op de Leie) heeft een kleinere capaciteit. Hier kunnen – naargelang de opstelling – tussen de 128 (met enkele tafels) en 192 (receptie, walking dinner) personen binnen.
De grote zaal en de foyer kunnen in combinatie gebruikt worden, maar ook elk apart verhuurd worden. Er zijn akoestische sassen voorzien die hinder tussen gebruikers moeten voorkomen.
Fases
Participatie ronde 1 - Input, Feedback, mening
Op basis van het voorontwerp willen we de mening/opmerkingen/vragen horen van verenigingen, burgers en andere belanghebbenden voor de verdere ontwikkeling van de nieuwe polyvalente zaal. We richten ons op de exploitatie en het gebruik van de infrastructuur, zonder in te gaan op bouwtechnische details.
Zaaldoelstelling, inplanting en bouwontwerp zijn vastgesteld.
We hanteren een thematische aanpak rond de functies van de nieuwe zaal. We willen van jullie horen of de zaal beantwoordt aan jullie noden: kunnen jullie in de zaal doen wat je als vereniging wil doen? Hebben we aan alles gedacht? Waar wringt er een schoentje? Welke functies ontbreken er volgens jou?
Op 20 maart 2024 is er ook een fysiek participatiemoment.
Via dezelfde thematische aanpak – maar dan aan echte tafels – kunnen we in debat gaan met elkaar.
Tot 15 april 2024 kun je via dit platform in deze eerste participatieronde jouw ei kwijt.
2 ideeën
Filters
Totaal aantal items: 2Geen waarden beschikbaar.